Willkommen bei Ommia – Ihrem Hotspot für gehobene Asian-Fusion-Küche im Herzen von Frankfurts Westhafen. Unser Name leitet sich vom Begriff „Umami“ ab, das fünfte Geschmackselement, das für tiefe, komplexe Aromen steht, die Ihre Sinne verwöhnen.
Unsere Philosophie
Bei Ommia verschmelzen die vielfältigen Aromen Asiens mit internationalen Einflüssen zu kreativen und schmackhaften Gerichten, die das Beste aus beiden Welten vereinen. Wir sind stolz darauf, mit frischen, natürlichen Zutaten zu arbeiten und dabei auf den natürlichen Umami-Geschmack zu setzen, der in jedem unserer Gerichte zu finden ist.
Die Leitung dieses Restaurants liegt in den Händen sehr erfahrener Gastronomen. Seit 35 Jahren etablieren sie diverse Restaurantkonzepte in Deutschland und Österreich – von Fine Dining über Steak-Häuser und Cafés bis hin zu Buffetrestaurants. Der fundierte Erfahrungsschatz in Kombination mit dem Anspruch das Handwerk stetig weiterzuentwickeln, ausschließlich beste Qualität abzuliefern, Speisen neu zu kreieren und sie eine Geschichte erzählen zu lassen, macht das Team des OMMIA zu Champions in ihrem Metier.
Unsere Küche ist eine Hommage an die vielfältigen Eindrücke und Aromen aus aller Welt. Von zarten bis hin zu kräftigen Geschmacksrichtungen – jedes Gericht ist liebevoll zubereitet und soll Ihre Geschmacksknospen erfreuen. Genießen Sie unsere sorgfältig zusammengestellten Menüs in einem stilvollen und dennoch einladenden Ambiente, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
Neben unserer exquisiten Küche bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Getränken, darunter feine Weine und innovative Cocktails, die Ihr kulinarisches Erlebnis abrunden. Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur ein Mahl, sondern ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Kunst des Umami verzaubern.
Mehrmals im Monat bietet das Ommia verschiedene Events mit DJs, Sänger/in, Band und Karaoke-Nights. Auch externe Veranstalter feiern ihre Themenabende im Ommia. Genießen Sie den Abend bei uns mit heißen Beats und kühlen Drinks.
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